NPM.ro Forum

[admin]

Ce gatiti azi ?

[Anka*]

Azi gateste mama... Dar le asteptam pe fetele noastre sa vedeti ce se umple forumul de papa bun...

[desan]

ma bagat pitika in boala dulceturilor!!
am facut azi gem de caise!!..a iesit tfu tfu super!! si cel mai importan:a durat 10 minute!!!

[mayalia]

ma bagat pitika in boala dulceturilor!!
am facut azi gem de caise!!..a iesit tfu tfu super!! si cel mai importan:a durat 10 minute!!!

Sa nu-mi spui ca-l faci cu gel fix ca nu-mi place gustul..

[desan]

ma bagat pitika in boala dulceturilor!!
am facut azi gem de caise!!..a iesit tfu tfu super!! si cel mai importan:a durat 10 minute!!!

Sa nu-mi spui ca-l faci cu gel fix ca nu-mi place gustul..

nu draga!!!am pus decuseara un kil de caise fara samburi si acoperite bine cu juma de kil de zahar in cratita la frigider..
azi am pus cratita direct pe foc..intai la foc mic pana a dat in clocot si apoi la foc puternic amestecand cu lingura de lemn..cand sa legat am picurat pe farfurie si a ramas tapan!! asa ca am inchis focul..si gata!!!

[mayalia]

ma bagat pitika in boala dulceturilor!!
am facut azi gem de caise!!..a iesit tfu tfu super!! si cel mai importan:a durat 10 minute!!!

Sa nu-mi spui ca-l faci cu gel fix ca nu-mi place gustul..

nu draga!!!am pus decuseara un kil de caise fara samburi si acoperite bine cu juma de kil de zahar in cratita la frigider..
azi am pus cratita direct pe foc..intai la foc mic pana a dat in clocot si apoi la foc puternic amestecand cu lingura de lemn..cand sa legat am picurat pe farfurie si a ramas tapan!! asa ca am inchis focul..si gata!!!

asa procedez si eu.

[desan]

coceanul de mar contine pectina!! asa ca..cine vrea sa fie mai sigur ca se incheaga dulceata ,sa arunce in oala vreo 3 in timpul fierberii..

[ephy]

1. Supa de pui cu taitei de casa
2. Budinca de clatite cu spanac
3. Brasovence (fiindca tot fac clatite picante)
4. Musaca de vinete
5. Spuma de fragi
Dar toate astea nu azi,ci maine dimineata.

[pitikutz]

ma bagat pitika in boala dulceturilor!!
am facut azi gem de caise!!..a iesit tfu tfu super!! si cel mai importan:a durat 10 minute!!!

Sa nu-mi spui ca-l faci cu gel fix ca nu-mi place gustul..

nu draga!!!am pus decuseara un kil de caise fara samburi si acoperite bine cu juma de kil de zahar in cratita la frigider..
azi am pus cratita direct pe foc..intai la foc mic pana a dat in clocot si apoi la foc puternic amestecand cu lingura de lemn..cand sa legat am picurat pe farfurie si a ramas tapan!! asa ca am inchis focul..si gata!!!

De ce nu procedati voi asa cum am spus la DULCEATA DE CAPSUNI,puneti zaharul peste fructe,lasati sa se scurga siropul(intre timp se topeste zaharul) ,legati bine siropul la fiert,apoi adaugati fructele si mai lasati putin la fiert.
Asta ca sa ramana fructele cat de cat intregi.
La gem,fierbeti cu totul,nu separat.
Fara GEL FIX.

[desan]

am facut GEMMM!!!!!

[nun]

De ce nu procedati voi asa cum am spus la DULCEATA DE CAPSUNI,puneti zaharul peste fructe,lasati sa se scurga siropul(intre timp se topeste zaharul) ,legati bine siropul la fiert,apoi adaugati fructele si mai lasati putin la fiert.
Asta ca sa ramana fructele cat de cat intregi.
La gem,fierbeti cu totul,nu separat.
Fara GEL FIX.

Eu lasam pana facea deasupra...na,cum le zice,ca-mi scapa ...margelutze

[pitikutz]

am facut GEMMM!!!!!

Bravo

[nicole30]

Imi place sa gatesc dar sunt mereu in pana de idei. Noroc cu voi, ca altfel apelam la cartofi prajiti cu friptura
Pitic, am facut reteta de dulceata si a iesit super!

[pitikutz]

Imi place sa gatesc dar sunt mereu in pana de idei. Noroc cu voi, ca altfel apelam la cartofi prajiti cu friptura
Pitic, am facut reteta de dulceata si a iesit super!

Ma bucur ca ai respectat reteta si ca ti-a iesit asa cum ti-ai dorit.

[desan]

deci:am facut intai si-ntai dulcata de capsuni care a iesit super(reteta pitikului!)
apoi...speriata de kilu de zahar....am facut gem de capsuni...si azi gem de caise!!!
chiar nu ma asteptam sa iasa gemul asa parfumat caci caisele parca nu erau prea prea...dar uite ca e parfumat si are o culoare nemaipomenita!!

[mayalia]

deci:am facut intai si-ntai dulcata de capsuni care a iesit super(reteta pitikului!)
apoi...speriata de kilu de zahar....am facut gem de capsuni...si azi gem de caise!!!
chiar nu ma asteptam sa iasa gemul asa parfumat caci caisele parca nu erau prea prea...dar uite ca e parfumat si are o culoare nemaipomenita!!

postati reteta aici..

[tweety]

am facut GEMMM!!!!!

geeeem,si eu de foame ..........ma duc la PA ,apoi la masa

[vioma]

Si pentru ca tot v-am auzit c-ati facut gem, va dau o reteta de prajitura cu gem, poate o stiti sau poate nu.

PRAJITURA CU GEM SI CREMA CU BRANZA DE VACI

O prajitura simpla, gustoasa si racoritoare.
BLAT: 4 galbenusuri frecate cu 9 linguri zahar, apoi adaugati 9 linguri lapte, 9 linguri ulei si la sfarsit 12 linguri faina+un praf de copt
compozitia nu trebuie sa fie vartoasa, trebuie sa curga, ca la pandispan, daca este vartoasa, mai puneti putin lapte si o bagati la cuptor intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o lasati sa se coaca. Dupa coacere se scoate si se intinde pe suprafata blatului, gem acrisor.
CREMA: 600 gr branza de vaci (eu am pus Fagaras), 3 oua intregi, 200 gr zahar, vanilie, lamaie rasa si zeama de la doua lamai. Se amesteca foarte bine si se pune peste blatul uns cu gem.
BEZEA: cele 4 albusuri ramase de la blat se bat bine, bine, impreuna cu 7 linguri de zahar si unul, doua zahar vanilat. Bezeaua se toarna peste crema de branza de vaci si se mai baga la cuptor, la foc foarte mic, pana se face bezeaua, eu am pus-o la 150 de grade.
Nu taiati cat este calda prajitura, asteptati sa se raceasca bine si cea mai buna este a doau zi, tinuta o noapte la frigider.

Eu am facut si asa, adica si cu crema de branza de vaci, dar am facut si fara aceasta crema si este la fel de buna.

[tweety]

vioma,e super buna prajitura ,eu o fac si cu mere si cu branza

[nun]

am facut GEMMM!!!!!

geeeem,si eu de foame ..........ma duc la PA ,apoi la masa

...cand o fi de placere sa nu ne dai amanunte...da?